这是什么豆子开一串串紫色花爬藤豆子壳很硬(瓜豆壳永劫无间)

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1、是皂荚 ，又名皂角树，是我国特有的苏木科皂荚属树种之一，生长旺盛，雌雄异株，雌树结荚（皂角）能力强。

冬瓜蚕豆壳粥的经典做法?

1、冬瓜皮蚕豆汤：配方：冬瓜皮30～60克，蚕豆60克。操作：清水三碗，同煮汤服食。疗效：有健脾、除湿、利水、消肿作用，适用于心脏病水肿、肾脏病水肿等症。蚕豆粥：配方：蚕豆60克，大米100克。操作：将蚕豆、大米煮成粥。

2、做法详解 先将蚕豆壳煎煮，取汁去渣，再将冬瓜洗净，切成小块，同粳米适量一并煮为粥，然后对入蚕豆壳汁即可。或用冬瓜子、蚕豆壳一并煎水，去渣同米煮粥。每日2次，1015日为1疗程，经常食用效果较好。

3、冬瓜蚕豆壳粥：先将15克蚕豆壳煎煮，取汁去渣，再将70克冬瓜洗净，切成小块，与40克粳米一并煮为粥，加入蚕豆壳汁即成。冬瓜和蚕豆壳一起煮粥的话，可以有消肿除烦的作用，而且也有清热解毒的功效。